Kochen like a boss 

Ich weiss gar nicht, was für eine Überschrift ich diesem Beitrag geben soll?

• Kochen für Faule
• Kochen für Männer
• Cook like a man
• Clean kitchen
• Ich schmeiss mal alles rein und hoffe dass, es was wird
• Easy cooking

Auf jeden Fall gönne ich mir nach dem Sport ein Low Carb-Abendessen, welches sich sehen lässt, und zwar in der Zubereitung, denn diese ist mehr als einfach, sowie in der Endreinigung nach dem Essen.
Wurde das eigentlich schon patentiert?

Bestenfalls habt Ihr nach dem Essen Euer Besteck, den Teller sowie ein Schneidebrett abzuwaschen. Oder gebt es einfach in die Spülmaschine. Aber der Rest der Küche bleibt sauber. Ehrenwort! Na gut, evtl. reinigt man noch kurz den Topf.

Mit den Zutaten dürft Ihr frei sein, was Euer Herz begehrt (was auch zu Eiern, Rühreier, Omeletten etc. passt 😉). Euren Fantasien sind keine Grenzen gesetzt.

Wie immer gilt, für die Vegi-Variante lässt ihr einfach das Fleisch weg!

Zutaten & Zubereitung für 1 Person:

– einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen
– einen Gefrierbeutel mit Zipper bereitstellen

• 2 Eier in den Beutel schlagen und etwas verquirlen (3 sind zu viel – trust me)
• ca. 50 – 100 gr Speckwürfel,
• 1/2 Zwiebel klein schneiden,
• und etwas Reibkäse hinzufügen
• nach Belieben würzen

– und alles gut durchschütteln
– bevor Ihr den Beutel verschliesst, lässt Ihr soviel Luft wie möglich raus
– ca. 10 – 13′ im kochenden Wasser lassen